Шалфей.

Назад
Итальянские повара добавляют пряность для придания пикантного вкуса к телятине, говядине, рыбе.
Порошок из листьев используют при изготовлении пива, засолке свиного сала.
Его можно сочетать с сыром, овощами (тыквой, кабачками, картофелем).