Кунжут белый. 
Кунжутное печенье рецепт:
Пшеничная мука70 г
Сливочное масло 60 г
Сахар120 г
Куриное яйцо1 штука
Ванильный сахар30 г
Лимонный сок1 чайная ложка
Кунжутные семечки170 г
Разрыхлитель½ чайной ложки
Соль½ чайной ложки

Поджарить на сухой сковородке кунжут.
Смешать муку, разрыхлитель и соль
Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20–30 секунд миксером.
Вмешать в масляную смесь муку и в конце всыпать кунжут.
Выкладывать ложкой на пергамент и выпекать 8/15 минут при 180 градусах.